Bakpia Pop dan Bakpia kering isi Matcha
Saya dapet reward dari program #cabeku beberapa minggu yang lalu. Kita jadi dapet kelas online membuat bakpia teflon bersama @Titik Poernomo dan @Windri Aries. Kita senang sekali
Resep kulit saya dapat dari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13291235-pia-isi-coklat?invite_token=6xLrE9g1UXFNVwwRijauZhA4&shared_at=1597644174
#BelajarBarengCookpad
jadi nambah ilmu,nambah temen,nambah pengalaman dan yang pasti tambah cinta sama
#CookpadIndonesia
karena selalu menemani saya yang amatiran ini untuk #BertumbuhBersamaCookpad
#KelasOnline
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Oh iya resep kulit saya pakai setengah takaran saja dr resep asli yaa..
Bakpia Pop dan Bakpia kering isi Matcha
Saya dapet reward dari program #cabeku beberapa minggu yang lalu. Kita jadi dapet kelas online membuat bakpia teflon bersama @Titik Poernomo dan @Windri Aries. Kita senang sekali
Resep kulit saya dapat dari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13291235-pia-isi-coklat?invite_token=6xLrE9g1UXFNVwwRijauZhA4&shared_at=1597644174
#BelajarBarengCookpad
jadi nambah ilmu,nambah temen,nambah pengalaman dan yang pasti tambah cinta sama
#CookpadIndonesia
karena selalu menemani saya yang amatiran ini untuk #BertumbuhBersamaCookpad
#KelasOnline
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Oh iya resep kulit saya pakai setengah takaran saja dr resep asli yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan Adonan A. Uleni hingga kalis.
- 2
Campur semua bahan Adonan B.Uleni sampai kalis
- 3
Buat isian matcha: Sangrai tepung dan dinginkan. Campur semua bahan. Terakhir air es. Saya tambahkan pewarna hijau tua sebanyak 3 tetes karena matcha aslinya kurang hijau. Bagi dua adonan isian. Simpan setengahnya untuk besok. Yg setengah lagi bagi menjadi 12-13 bagian bulatan.
- 4
Cara membuat kulit bakpia gilas adonan A, lalu taruh dan gilas juga adonan B diatasnya. Lipat seperti bentuk amplop, gilas lagi, ulangi sampai 3 kali. Jangan diuwel2, nanti hancur ambyar kulitnya. Dilipat untuk dapat capaian layer2nya.
- 5
Setelah itu,taruh isian di tengahnya dan bentuk bulat,usahakan rapi. Kalau saya dikasih stik biar anak suka.
- 6
Ulangi hingga habis. Tidak ada stik juga tdk apa2 ya mom. Dipanggang dgn api atas bawah selama 10 menit. Bisa dgn api bawah saja,balik setelah 5 menit. Dengan teflon lebih oke mom, pake api kecil bgt ya.
- 7
Saya bikin 2 versi, satu oven,satu teflon. Kulit tetep renyah berlapis muprul gitu.. Selamat membuat.. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Corrie Permadi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)