Langoși cu brânză și smântână
Domșa Alina @Alina_24
Langoși cu brânză și smântână
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se amestecă ingredientele, apoi se frământă bine. Dacă mai e nevoie, adăugați făina, astfel încât să rezulte un aluat mai moale.
- 2
Se lasă la dospit aproximativ 1 h-1, 30 h (depinde de temperatura din casă).
- 3
Se unge masa cu ulei și se împarte aluatul în bile egale. Mie mi-au ieșit 10 bile, adică 10 langoșe.
- 4
Se aplatizează fiecare bilă cu mâna unsă cu ulei, dându-i o forma cât de cât rotundă. Aveți grijă să o întindeți mai tare, pentru că va crește mult la prăjit.
- 5
Prăjiți langoșii pe rând în baie de ulei foarte încins, și pe o parte și pe cealaltă și clădiți-i unul peste altul în farfurie, ca să se mai înmoaie puțin.
- 6
Serviți-i cu smântână și cașcaval sau telemea
Cooksnapuri
Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13750540
Comentarii (6)