vinete potrivite • usturoi • mărar • cimbrișor • ulei • ulei (în loc de 15-20 ml) • brânză telemea de vacă sau chiar oaie, după gust și ce aveți în casă
bagheta cu făina integrală sau semi, e mai sănătoasă • pătrunjel • sare • șunca • unt la temperatura camerei • ulei de dovleac presat la rece • usturoi
piepți de pui • sare • piper • boia dulce • usturoi granulat • smântâna • pasta de tomate sau 1 lingură de bulion • ulei • de lămâie stoarsă • Pentru baiț • pătrunjel • parmezan •
păstrăvi mai mici circa 250 /300 grame • făină de mălai • Sare piper • usturoi • sare • ulei de floarea soarelui • iaurt gras /puteți adauga și smântână • Piper • ulei de floarea soarelui
aripioare • sare • piper • boia dulce • ulei de măsline sau de floarea soarelui • Pentru sos avem nevoie de • usturoi coaptă • piper • sare • iaurt grecesc (se poate folosi smântână) • apă • ulei de măsline sau de floarea soarelui •
mușchiuleț de porc de aprox 600g • ulei de floarea soarelui+ sare • cepe ceva mai măricele, tăiate cubuleț • pasta de roșii sau 2 roșii mai mici tocate mărunt • zahăr + sare + piper negru măcinat • ulei de floarea soarelui • usturoi feliat subțire • apa fierbinte pentru fierberea sosului • morcov dat pe răzătoarea cu găuri mari • ardei capia tăiat cubulețe mici
carne tocată de porc • ardei roșu • cepe mari sau 2 cepe și jumătate mici • usturoi • făină • sare • piper • Secretul Gustului de legume • smântână de gătit lichidă • mărar • rădăcină de pătrunjel • ouă •