bagheta cu făina integrală sau semi, e mai sănătoasă • pătrunjel • sare • șunca • unt la temperatura camerei • ulei de dovleac presat la rece • usturoi
piepți de pui • sare • piper • boia dulce • usturoi granulat • smântâna • pasta de tomate sau 1 lingură de bulion • ulei • de lămâie stoarsă • Pentru baiț • pătrunjel • parmezan •
păstrăvi mai mici circa 250 /300 grame • făină de mălai • Sare piper • usturoi • sare • ulei de floarea soarelui • iaurt gras /puteți adauga și smântână • Piper • ulei de floarea soarelui
aripioare • sare • piper • boia dulce • ulei de măsline sau de floarea soarelui • Pentru sos avem nevoie de • usturoi coaptă • piper • sare • iaurt grecesc (se poate folosi smântână) • apă • ulei de măsline sau de floarea soarelui •
mușchiuleț de porc de aprox 600g • ulei de floarea soarelui+ sare • cepe ceva mai măricele, tăiate cubuleț • pasta de roșii sau 2 roșii mai mici tocate mărunt • zahăr + sare + piper negru măcinat • ulei de floarea soarelui • usturoi feliat subțire • apa fierbinte pentru fierberea sosului • morcov dat pe răzătoarea cu găuri mari • ardei capia tăiat cubulețe mici
piept de pui • ardei capia • ceapa • usturoi • cu ulei de măsline • cu bulion • lingura cu oțet • zahăr • cu sare • cu piper • cu boia de ardei dulce • / 2 linguriță cu oregan
, 5 cartofi potriviti • cepe • catei de usturoi • dovlecei • morcovi • ardei gras rosu • masline la cutie • cu seminte de floarea soarelui • ulei de masline • lingurita cu sare • lingurita cu piper, boia de ardei dulce, oregano • parmezan
carne tocată de porc sau altă carne • ou • busuioc + 1 lingură cimbru și/ sau sare și piper după gust • făină (dacă nu este legată mai adăugați puțină făină) • vânătă și jumătate sau și un sfert • bulion + 1 cană apă (diluăm bulionul în apă) • ceapă mică • usturoi (după gust) • ardei roșu • mărar după gust • ulei