Salam de biscuiți LEOPARD

Un dulce delicios, cu aromă intensă de portocală, pregătit în scurt timp, dar pe placul tuturor.
Salam de biscuiți LEOPARD
Un dulce delicios, cu aromă intensă de portocală, pregătit în scurt timp, dar pe placul tuturor.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Eu am folosit biscuiți sfărâmicioți, nu cei clasici, și a fost suficientă cantitatea de sirop. Dacă folosiți biscuiți mai duri, e posibil să fie nevoie de mai mult
- 2
- 3
Stoarcem portocalele. În zeama rezultată punem untul tăiat cubulețe și zahărul și punem totul la foc până se topește untul, amestecând continuu. Luăm siropul de pe foc și punem esența și colorantul și amestecăm bine.
- 4
Zdrobim biscuiți (separat cei de cacao și cei simpli).Turnăm siropul peste biscuiți simpli apoi adăugăm treptat cei de cacao și-i încorporăm ușor, pentru a nu îi zdrobi foarte tare(altfel va rezulta o pasta și noi vrem să rămână și bucățele).
- 5
Compoziția rezultată o punem pe o folie alimentară, presărată cu nucă de cocos din abundență, și îi dăm o formă de baton, și o rostogolim prin cocos, așa încât să se formeze un înveliș.
- 6
Rulăm și strângem folia cât mai tare posibil, apoi o legăm la capete ca pe o caramea. Punem batonul la rece pentru 20 de minute, apoi repetăm operațiunea, pentru a obține un înveliș de cocos cât mai evident.
- 7
Poftă bună!!!
- 8
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate















Comentarii