Covrigei cu brânză și smântână

Name: Covrigei cu brânză și smântână
Yield: 3 tăvi
Cuisine: Românești
Ingredients: 450 grame făină; 300 grame telemea de vacă (se poate folosi și de oaie); 150 grame unt rece; 100 grame smântână; 2 buc ouă; după gust sare; 1 buc ou; după necesitate sare grunjoasă; după necesitate mac; după necesitate cașcaval etc..

Miha Si Danutz @cook_22533909

Antibes Côte d'azur

Covrigei cu brânză și smântână

Miha Si Danutz @cook_22533909

Antibes Côte d'azur

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

3 tăvi

450 gramefăină
300 grametelemea de vacă (se poate folosi și de oaie)
150 grameunt rece
100 gramesmântână
2 bucouă
după gustsare
Pentru decor
1 bucou
după necesitatesare grunjoasă
după necesitatemac
după necesitatecașcaval etc..

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Brânza și untul le dăm pe răzătoare, peste ele adăugăm ouăle bătute, smântâna, un pic de sare și făina.
2

Frământăm bine toate ingredientele până obținem un aluat omogen.
3

Îl împărțim în 3 părți ca să îl lucrăm mai ușor.
4

Presărăm un pic de făină pe blatul de lucru și întindem aluatul, cam de 0, 7 cm grosime.
5

Covrigei obținuți îi punem în tavă și îi ungem cu ou apoi presărăm deasupra sare, mac, cașcaval ect....
6

Dăm la cuptorul preancalzit la 180 grade Celsius aproximativ 15 minute.
7

Sper ca va plăcut rețeta mea și să o încercați 🤗

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Miha Si Danutz @cook_22533909

în 17 decembrie 2020 13:50

Antibes Côte d'azur

Bună mă numesc Mihaela și îmi place foarte mult să gătesc dar mai ales sa fac prăjituri .Sper că o să vă placă rețetele mele și sper din suflet să le încercați 🤗Vă pup și vă doresc spor la gătit 😘

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Covrigei Brânză Smântână

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate