Plăcintă cu mere

Name: Plăcintă cu mere
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc mere; 150 gr zahăr; 1 plic zahăr vanilat; după gust scorțișoară; 2 buc ouă; 150 ml lapte; 1 plic praf de copt; după necesitate făină cât cuprinde

Camelia Bunea @camelia

Plăcintă cu mere

Camelia Bunea @camelia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 (de) minute

5 bucmere
150 grzahăr
1 pliczahăr vanilat
după gustscorțișoară
2 bucouă
150 mllapte
1 plicpraf de copt
după necesitatefăină cât cuprinde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 (de) minute

1

Se taie merele cubulețe, fără coajă și se pun în tava unde se pune puțin zahăr și scorțișoară. Se bagă la cuptor 10-15 min până se înmoaie puțin merele. Între timp facem compoziția
2

Se bat ouăle cu zahărul, esența de vanilie și zahăr vanilat. Se adaugă laptele apoi făinăa cu praf de copt. Se amestecă energic. Compoziția obținută se toarnă peste mere și se dă la cuptor.
3

Se lasă 40 min și se face testul cu scobitoarea.
4

Se lasă la răcit, se răstoarnă plăcintă și se lucrează cu zahăr pudră.