Melcișori cu nucă și cacao

Name: Melcișori cu nucă și cacao
Yield: 10 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 gr făină; 70 gr unt; 200 ml lapte călduț; 1 plic drojdie uscată; 80 gr zahăr; 1 fiolă esență de rom; 250 gr nucă; 2 buc ouă; 1 vârf de cuțit sare; 60 gr cacao

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Melcișori cu nucă și cacao

Larisa Dima @cook_28563587

Targoviste

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

10 porții

600 grfăină
70 grunt
200 mllapte călduț
1 plicdrojdie uscată
80 grzahăr
1 fiolăesență de rom
250 grnucă
2 bucouă
1 vârf de cuțit sare
60 grcacao

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Pentru început activăm drojdia uscată cu puțin lapte călduț. Apoi într-un bol mai mare adăugăm făina și restul ingredientelor.
2

Începem și amestecăm apoi o să frământăm timp de 5 minute. Aluatul nu trebui să se lipească de mâini.
3

Punem la crescut timp de o oră sau până ce își va dubla volumul. Pentru umplutură avem nevoie vom pune într-un bol nuca, cacao, estenta de rom și puțin unt topit.
4

După ce aluatul a crescut întindem o foaie, și punem pe ea umplutura cu nuca și cacao apoi o rulăm 😍💖
5
6

Vom tăia acel rulou cu cuțitul ne vor ieși 8-10 bucăți. Punem la cuptorul preîncălzit 180°C timp de 30 de minute sau până se rumenesc frumos.