Piure de sfeclă roșie cu nucă și usturoi
Domșa Alina @Alina_24
Piure de sfeclă roșie cu nucă și usturoi
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Dăm sfecla prin răzătoarea mică sau o mixăm în robot dacă vrem să aibă o consistența mai fine.
- 2
Punem la înmuiat în apa cu oțet felia de pâine.
- 3
Dăm cățelul de usturoi pe răzătoare sau îl zdrobim cât mai fin.
- 4
După ce s-a înmuiat bine felia de pâine o stoarcem bine, o sfărâmam și o adăugăm peste nuca.
- 5
Amestecăm bine nuca cu usturoiul și pâinea și adăugăm treptat uleiul, ca la maioneza după care adăugăm pasta formata peste sfecla roșie și amestecăm bine totul.
- 6
Adăugăm sare, piper și restul de oțet
- 7
O putem servi ca și aperitiv pusă pe felii de pâine sau ca și garnitura, alături de o friptură de pui, de exemplu.
Eu am servit alături de piept de pui prăjit.
Cooksnapuri
Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14996298
Comentarii