Cartof și frunze de sfeclă gratinată

Originea ei este din spania ,unde spanioli mănâncă foarte des frunzele de sfecla pe denumirea lor alcelgas.
Cartof și frunze de sfeclă gratinată
Originea ei este din spania ,unde spanioli mănâncă foarte des frunzele de sfecla pe denumirea lor alcelgas.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Primul pas este să spălam bine frunzele le tăiem și le punem la fiert.
- 2
- 3
Între timp tăiem și ceapa feliuțe și punem în puțin ulei la înăbușit, după care la fel procedăm și cu cartoful și îl adăugăm peste ceapă.
- 4
Împreună le lăsăm până se înăbușe bine. Ne întoarcem iar la frunze să vedem dacă au fiert, dacă da le punem la scurs bine apoi le pun peste ceapa și cartoful bine făcute.
- 5
Le punem sarea și restul ingredientelor după gust, apoi pe o tavă de cuptor așezăm totul și punem 50 de grame se smântâna și cașcavalul pe deasupra Îl introducem la cuptor pentru 15 -20 de min, rezultat final în poze.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate













Comentarii