carne de porc (poate fi de vita sau de pasăre), cepe, morcov mare sau 2-3 mai mici, ardei grași sau capia roșii, roșii, cartofi, cimbru, sare (sau delikat), piper, boia dulce, boia dulce afumată 3-4 căței de usturoi, ulei
morcovi mai subtiri, ceapa mare, cartifi potriviti, ardei gras rosu, rosie mare, catel de usturoi tocat, apa, tochitura (carnati afumati/carne de porc)
ceapă potrivită, usturoi, dafin, Pulpe de pui, cartofi de mărime medie, condimente: sare - boia - usturoi granulat/praf, Piri-Piri medium picant, vin alb, ulei de măsline, oțet din vin alb, apă