Pateuri cu brânză!

Name: Pateuri cu brânză!
Yield: 12 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 pachet aluat foietaj; 300 gr telemea; 150 gr cașcaval sau mozzarella; 1 cutie crema de brânza (philadelphia); 2 buc ouă + 1 ou pentru uns; 2 linguri smântâna; după necesitate semințe de susan alb și negru

Arato Rozalia @aratorozalia

Îmi place să încerc rețete noi și delicioase mai ales când am o prietena care gătește de minune. Aceasta rețeta este de la Rodica Istode.

Citește mai mult

Pateuri cu brânză!

Arato Rozalia @aratorozalia

Îmi place să încerc rețete noi și delicioase mai ales când am o prietena care gătește de minune. Aceasta rețeta este de la Rodica Istode.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

12 portii

2 pachetaluat foietaj
300 grtelemea
150 grcașcaval sau mozzarella
1 cutiecrema de brânza (philadelphia)
2 buc ouă + 1 ou pentru uns
2 lingurismântâna
după necesitatesemințe de susan alb și negru

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Telemeaua și mozzarella se rade pe răzătoare și se amesteca toate ingredientele, se face o pasta care se obține prin amestecare până la omogenizare.
2

Se desface pachetul de foietaj și se taie în pătrate cât de cât egale. În mijlocul fiecărui pătrat se pune câte o lingurița din compoziția de brânza. Se unge cu ou bătut pe margini.
3

Se închide pătratul ca în plic, presându-se un pic pe margini. Se așează în tava unsă cu ulei. Deasupra se ung cu ou bătut și se presară semințe. Se coc până se rumenesc și se servesc calde sau reci!