Pentru început vom praji la foc mic timp de 15 minute semințele, amestecând mereu pentru a nu le arde. După ce le-am prăjit le lăsăm 10 minute să se răcească, apoi cu ajutorul unui robot mixăm semințele.

După ce am terminat de mixat, punem semințele măcinate într-un castron peste care adăugăm zahărul pudră, cacaoa și untul topit.

Amestecăm totul bine iar la final adăugăm stafidele și cele două esențe de rom. Puteți folosi orice aromă de esență doriți. După ce am încorporat stafidele și esența, am luat o tavă de cozonac, am pus folie alimentară și am turnat compoziția în tavă întinzând-o uniform în tavă. Am acoperit tava cu marginile de folie rămasă și am dat-o la rece pentru 4 ore sau mai bine o lăsați peste noapte la frigider.
Este senzațional de gustoasă, merită să o încercați.
Spor la treabă și poftă bună!🥰