مرغ و در ظرفی ریخته و مقداری آب می ریزیم و هویج وشسته و پیاز و ونمک و ادویه اضافه کرده و روی شعله گاز گذاشته تا پخته بشه

سیب زمینی و تخم مرغ آب پز و پوستش،و جدا کرده،و له میکنیم
خیار شور و هویج و ریز خرد کرده و تمامی مواد و با هم مخلوط میکنیم وسس و با آبلیمو مخلوط کرده ونمک و فلفل میزنیم و به سالاد اضافه کرده و مخلوط میکنیم و حدود یک الی دو ساعت در یخچال گذاشته تا مزه دار بشه و بعد نوش جان میکنیم