BigMc de casă
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem feliile de pâine în 2. Și le dăm cu unt. Pentru a le prăjii în tigaie până devin aurii. Indicat este ca feliile din mijloc să le rumenim pe ambele părți.
Nota bene! Pentru a face felia de pâine mijlocie (situație în care noi nu o avem) tăiem partea de sus a cele de susan. Așa îndepărtăm susanul și o și aplatizăm.
- 2
După ce am terminat cu pâinile trecem la montat. NU total. Pentru că încă nu am prăjit carnea.
Ordinea este: pe prima chiflă (cea cu salată fară castraveți) punem sosul special, după care ceapa iar mai apoi salata cu cașcavalul. Pe chifla mijlocie adăugăm: sos, ceapă, salată + 5 castraveți rodele. Fară cașcaval! Iar pe ultima chilă, cea care va devenii și capac adăugăm doar sosul. Lăsăm așa și trecem să prăjim carnea.
- 3
Peste carne adăugăm sare și piper + pulverizăm cu ulei peste ele (eu am acest recipient) dacă nu aveți cu ce pulveriza ungeți cu puțin ulei și după condimentați. Lăsăm carnea pentru 3-4 min pe fiecare parte. Când întoarcem carnea, adăugăm pe 2 felii cașcaval și acoperim cu un capac de sticlă carnea.
- 4
După ce am terminat și cu carnea. O putem pune direct pe pâine. Ordinea este așa: carnea fără cașcaval este la bază iar cea cu cașcaval va sta pe felia din mijlic urmată de capacul cu sos. Le apăsăm cu mâna și pentru o siguranță mai mare putem adăuga și un băț pentru susținere!
- 5
O putem servii cu cartofi prăjiți (dacă vreți să vă iasă ca la mc, prăjiții în untură) sau cu suc ori pur și simplu fară!
Sper să vă placă! Astept păreri!
Poftă bună! :)
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii