Arepas
Es una especie de tartilla pequeña, propias de venezuela/Colombia. Son típicas de esa región. Son muy ricas y fáciles de hacer
Arepas
Es una especie de tartilla pequeña, propias de venezuela/Colombia. Son típicas de esa región. Son muy ricas y fáciles de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl coloco agua sal y manteca
- 2
Poco a poco incorporar la harina y por último la mozzarella rallada y formar una masa lisa y dejar reposar 5 minutos
- 3
Luego separo en 8 bollitos y los aplasto con la mano y cocino en sartén 5 minutos de cada lado
- 4
Dejar enfriar, cortar y rellenar con lo que gustes. Puede ser queso y jamón, pollo carnes. Se pueden calentar o servir frías. Yo las prefiero calientes.
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