ورقه بادمجان

میدونستین بادمجان باعث زیبایی میشه؟
اگه پخت اون رو به روش گوجه بادمجان دوست ندارید .میتونید به شکل دیگری از مزایای خواص بادمجان بهرهمند شوید.
ورقه بادمجان
میدونستین بادمجان باعث زیبایی میشه؟
اگه پخت اون رو به روش گوجه بادمجان دوست ندارید .میتونید به شکل دیگری از مزایای خواص بادمجان بهرهمند شوید.
مراحل تهیه
- 1
بادمجانها را پوست گرفته و حلقهای برش دهید.
- 2
بادمجانها را در آب قرار دهید، سپس آبکش کنید.
- 3
روی بادمجانها نمک بپاشید و کمی فشار دهید تا تلخی آن گرفته شود.
- 4
بادمجانها را با روغن و زردچوبه در ماهیتابه سرخ کنید.
- 5
تخم مرغها را در کاسهای با فلفل سیاه هم بزنید.
- 6
تخم مرغها را روی بادمجانهای سرخ شده بریزید و در ماهیتابه را بگذارید.
- 7
به محض بسته شدن تخم مرغ، غذا آماده است.
ترفندها
برای طعم بهتر میتوانید از ادویههای دیگر مانند دارچین یا زعفران نیز استفاده کنید.
این دستور را امتحان کردید؟ کوکاسنپ بفرستید!
به ریحانه انتظاریزدی بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمیدهد!
یک نفر دستور شما را امتحانکرد و کوکاسنپ فرستاد!

کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (2)
به کوکپد خوش اومدی بانو