Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Taie pieptul de pui cubulețe, ciupercile felii și usturoiul mărunt.

Încinge uleiul într-o tigaie, adaugă puiul și rumenește-l.

Adaugă ciupercile și usturoiul, gătește până se înmoaie.

Pune sare, piper, oregano și fulgii de chilli.

Toarnă smântâna, lasă să fiarbă 2-3 minute.

Adaugă cașcavalul ras și amestecă până se topește.

Pune pastele scurse peste sos, amestecă bine.

Servește cu parmezan ras și mărar proaspăt deasupra.