Prăjitură pentru copii cu zmeură fără zahăr

Name: Prăjitură pentru copii cu zmeură fără zahăr
Yield: 1 tavă medie
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 bucăți ouă; 125 g mascarpone; 150 ml lapte; 1 lingură semințe de chia; 6 linguri fulgi de ovăz; 1 bucată banană pasată; 120 g + extra pentru ornat zmeură; 1 lingură fulgi de cocos; 6 linguri (sau cât să se omogenizeze) făină; 1 lingură ulei; 1 lingurita pudra de vanilie

Raluca Crăciun-Dermengiu @cook_114656762

Gust bun si nutrienti

Citește mai mult

Prăjitură pentru copii cu zmeură fără zahăr

Raluca Crăciun-Dermengiu @cook_114656762

Gust bun si nutrienti

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 tavă medie

2 bucățiouă
125 gmascarpone
150 mllapte
1 lingurăsemințe de chia
6 lingurifulgi de ovăz
1 bucatăbanană pasată
120 g+ extra pentru ornat zmeură
1 lingurăfulgi de cocos
6 linguri(sau cât să se omogenizeze) făină
1 lingurăulei
1lingurita pudra de vanilie

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Bate ouăle cu mascarpone, lapte și banana pasată până devin cremoase.
2

Adaugă semințele de chia, fulgii de ovăz, fulgii de cocos, pudra de vanilie și făina, amestecând până obții o compoziție groasă, dar curgătoare.
3

Încorporează zmeura cu grijă, să nu se zdrobească complet.
4

Toarnă compoziția într-o tavă medie tapetată cu hârtie de copt, unge ușor cu ulei deasupra.
5

Ornează cu extra zmeură.
6

Coace la 180°C până se rumenește bine deasupra, apoi întoarce și mai coace 5-10 minute pe cealaltă parte, pentru a nu rămâne umedă la exterior.