Sambal Cencalok Khas Pontianak

Hari ini bikin sambal khas Pontianak berbahan cencalok yaitu Sambal Cencalok.
Sambal Cencalok ini dibuat dari udang rebon fermentasi dengan cita rasa perpaduan gurih, asin, asam & pedas.
Sambal Cencalok ini bisa dijadikan lauk yang dimakan dengan nasi hangat,hmm yummy👌
#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
Sambal Cencalok Khas Pontianak
Hari ini bikin sambal khas Pontianak berbahan cencalok yaitu Sambal Cencalok.
Sambal Cencalok ini dibuat dari udang rebon fermentasi dengan cita rasa perpaduan gurih, asin, asam & pedas.
Sambal Cencalok ini bisa dijadikan lauk yang dimakan dengan nasi hangat,hmm yummy👌
#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan utamanya.Cuci bersih cencalok.
- 2
Panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang merah & cabe rawit sampe harum.Masukkan tomat,air jeruk limau & cencalok nya.
- 3
Tumis,aduk sebentar,tambahkan garam,gula & kaldu jamur secukupnya.
- 4
Aduk merata & masak kembali sampe matang.Koreksi rasa.Jika sudah pas,angkat,tuang dalam wadah,siap sajikan👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agustina Erlinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar