Falso Cerebro de Coliflor
Pasos de la receta
- 1
Coloca los ramilletes de coliflor en un recipiente apto para microondas con el agua. Cocina a máxima potencia 5 minutos.
- 2
En una sartén, sofríe el pimentón dulce a fuego bajo unos segundos.
- 3
Añade la coliflor cocida, el ajo en polvo y la sal. Saltea 2 minutos.
- 4
Sirve sobre una base de tomate frito.
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Consejos
Puedes añadir queso rallado por encima antes de servir para un toque extra de sabor.
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