Gudangan (Urap)
Assalamu'alaikum
Gudangan atau urap berasal dari Pulau Jawa (khususnya wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur).
Saya Kecil ,Besar dan sampai usia segini tinggal di Jogja, ehh pernah beberapa tahun tinggal di Bandung, tapi masih ingat betul keluarga besar kami sering banget bikin gudangan(urap)
Gudangan (urap) selalu ada di acara keluarga, lebih seringnya diacara syukuran baik nikahah kelahiran atau bahkan mendoakan orang meninggal.
Dan seinget saya waktu masih SD simbah saya suka bikin gudangan kalau mau wiwit (mulai menanam padi) .
Yuk yang pengen coba boleh banget, ini sehat dan lebih tahan lama karena bumbu kelapanya saya sangrai.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
Gudangan (Urap)
Assalamu'alaikum
Gudangan atau urap berasal dari Pulau Jawa (khususnya wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur).
Saya Kecil ,Besar dan sampai usia segini tinggal di Jogja, ehh pernah beberapa tahun tinggal di Bandung, tapi masih ingat betul keluarga besar kami sering banget bikin gudangan(urap)
Gudangan (urap) selalu ada di acara keluarga, lebih seringnya diacara syukuran baik nikahah kelahiran atau bahkan mendoakan orang meninggal.
Dan seinget saya waktu masih SD simbah saya suka bikin gudangan kalau mau wiwit (mulai menanam padi) .
Yuk yang pengen coba boleh banget, ini sehat dan lebih tahan lama karena bumbu kelapanya saya sangrai.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Pindahkan salam wajan, tambahkan gula merah dan garam, masukkan kelapa parut. Masak sampai air menyusut, jangan terlalu kering nanti kadi serundeng 🤭.
- 3
Kukus sayuran sampai matang (yang suka direbus silahkan)
- 4
Siapkan wadah masukkan semua sayuran kedalam wadah
- 5
Lalu masukkan bumbu urap lalu campur rata.
- 6
Sajikan, bisa ditambahkan ikan asin, tahu tempe ataupun ayam goreng. Enjoy 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anif agustina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar