Mărul se spală, se curăță și taie cubulețe, aproximativ de mărimea boabelor de porumb.

Cașcavalul și mozzarella se taie cubulețe de asemenea. Puteți folosi și cașcaval afumat dacă vă place.

Se pun într-un bol porumbul, mărul și brânzeturile și se adaugă smântâna lichidă. Se amestecă. Dacă doriți puteți adăuga puțină sare. Se servește ca și garnitură lângă orice fel de friptură. Poftă bună!