Imaginea de antet a lui Simona Mihaela Pirjol

Simona Mihaela Pirjol

42 Urmăriți 26 Urmăritori

Prăjitură cu mere și scorțișoară

ouă • zahăr • unt • mere • făină aproximativ • copt • scorțișoară • zahăr pudră • sare
45 minute

6 porții
Tocăniță picantă de ciuperci

ciuperci champion • ardei iute • pasta de bulion • usturoi • sare și piper • ulei • mărar verde sau uscat
1 ora si 30 min

4 porții
Biscuiți cu unt și aromă de portocală

ou • unt • zahăr • zahăr vanilat • copt • portocală(coaja rasă și zeama) • făină
1 oră

4 porții

3
Gogoși cu iaurt, făcute cu lingura

ouă • iaurt simplu • zahăr • coaja rasă de la 1 lămâie • zahăr vanilat • copt • esență vanilie • făină • ulei pentru prăjit
20-30 minute

4 porții
Mâncare picantă de gogonele murate cu roșii și măsline

gogonele potrivite(murate) • cepe • ardei iute • roșii mari sau roșii în bulion • usturoi • boia de ardei iute • măsline • ulei
30-40 minute

2 porții
Paste cu ragu

ceapa • morcov • ardei(culori diferite) • carne tocată amestec porc cu vita • pastă de roșii • usturoi • Ulei • Sare • busuioc după gust(proaspăt sau uscat) • paste(eu am folosit fusili) • parmezan
30-40 minute

2 porții
Fasole sleită

fasole uscată • morcovi potriviți • ceapă mare • pasta de roșii • usturoi • ulei • măsline pentru decor • sare
50 minute

6 porții
Ostropel de pui

piept pui(tăiat pe jumătate) • pulpe pui(tăiate pe jumătate) • cepe medii • pasta de bulion • roșii în bulion(sau roșii proaspete) • usturoi • pătrunjel • dafin • piper măcinat • ulei pentru prăjit
45 minute

6 porții
Cremă de brânză

brânză proaspătă • smântâna • ceapă medie • unt • castravete • sare • piper
20-30minute

4 porții
Dulceață de smochine cu nucă

smochine • zahăr • apa • zeama de la 2 lămâi • nucă
1 ora si 30 min

10-12portii
Gogoșar în sos de roșii cu muștar

gogoșar(cantarit întreg) • zahăr • ulei • oțet • pastă de roșii • muștar de masă • sare • dafin • boabe de piper