Monica Valeanu

ouă pentru aluat (2buc) și ouă pentru umplutura (2buc) • lapte dulce rece • ulei pentru aluat și 500 ml pentru prăjit • făina cât cuprinde (cca 500 g) • sare • copt sau o linguriță bicarbonat de sodiu • brânza sărată sau dulce • esența de vanilie • mărar tocat fin • coaja de lămâie • zahăr pudra opțional

piept de pui tocat • cartofi de cca 100 g bucata • dovlecel • morcov mare cca 100 g • ouă • mărar, pătrunjel, sare • făina

făina • ouă • zahăr tos • ulei • sare • esența de vanilie, coaja rasă de lămâie • praf de copt / bicarbonat de sodiu • măr golden tăiat în cuburi