كفتة بالطحينية

36 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكفتة
  2. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  3. 0.5 حزمةبقدونس
  4. 1بصل متوسطة مبروشة
  5. 3 فصوصثوم
  6. ملح
  7. 0.25 كوبعصير ليمون
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. الطحينية
  11. 1بصل شرائح
  12. 1 كوبلبن
  13. 1 كوبماء
  14. 1 (0.5 كوب)طحينية
  15. ملح
  16. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    اولا نقوم بعجن اللحمة المفرومة مع البقدونس والبصل والثوم الملح والفلفل الأسود والكمون نعجنها جيداً بعد ذلك نكورهم ونقليهم بالزيت ونضعهم على ورق المطبخ

  2. 2

    اقوم بوضع الطحينية والماء واللبن والليمون والملح والفلفل الأسود بالخلاط ونخلطهم جيداً في طنجرة على الغاز نضع شرائح البصل مع الزيت النباتي ونقلبهم بعدها أضيف خليط الطحينية إلى حد الغليان

  3. 3

    في صينية الفرن نضع كرات الكفتة وممكن وضع شرائح من البطاطا المقلية حسب الرغبة ونصب خليط الطحينية فوقهم بعدها إلى الفرن مدة 20 دقيقة ويقدم مع الأرز او الخبز وبالعافية ♥

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام امير
ام امير @cook_12134319
نُشرت في
السعودية
اردنية مقيمة في السعودية متزوجة وام لطفلين❤❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة