شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور دجاج مسحبه
  2. كوببقسماط دقيق
  3. بيضتين
  4. ملعقةملح
  5. معلقتينفلفل احمر حار بودر
  6. معلقةزنجبيل بودرة
  7. معلقتينثوم بودرة
  8. معلقة فلفل اسود وكمون
  9. حليب سائل لنقع الصدور
  10. معلقةخردل مستردا

الخطوات

  1. 1

    اغسل صدور الدجاج جيداً واقطعهم اصابع

  2. 2

    اضع جميع البهارات فوق الحليب واحركهم كويس وانزل صدور الدجاج في الحليب واتركه اقل شي ساعتين

  3. 3

    اضع الدقيق والبقسماط في كيس مع بهاراتاللي وضعتها على الحليب واقلبهم كويس

  4. 4

    افقس بيضه فوق الدجاج المسحب واقلبه وبعدين اخطهم فوق البقسماط واهز الكيس عشان اغلفهم بالبقسماط

  5. 5

    احمي الزيت واقلي الدجاج المسحب وبس يصير لونه ذهبي انشله واضعه على ورق المطبخ ويقدم مع المتومه وبطاطا مقليه وكتشب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

si super food
si super food @cook_14154736
تسلم إيدك حبيبتي ما شاء الله

وصفات مشابهة