الخطوات
- 1
احفر الكوسا والباذنجان واغسلهم جيداً
- 2
اقشر البصل وأغلي خمس دقائق بالماء الحار وأفصلهم عن بعض بقطع بسيط من جهة وحدة
- 3
اخلط جميع المكونات مع الرز المغسول واحشي الكوسا والباذنجان ثلاث ارباعها
- 4
أضع قليل من الحشوة داخل قطع البصل وألفها
- 5
أضع بالقدر أول طبقة الباذنجان وبعدها الكوسا وبعدها البصل وأصفهم وأثقلهم وأضيف الماء ودبس البندورة وملح وقليل من زيت الزيتون وأتركها مدة ساعة ونصف بعد الغليان وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
المحاشي على طريقتي المحاشي على طريقتي
بحشوة لذيذة تعجب الكل🤤🫰🏽الكمية حسب الاشخاص والخضار المفضل حطو اللي يعجبكم كتشن ماما -
محاشي على الطريقة المصرية محاشي على الطريقة المصرية
من أجمل الاطباق ممكن نقدمها على سفرتنا في جميع المناسبات المحاشي بجميع اشكالها واليوم اخترت الكوسة والفلفل ❤️ Sohair Elaraby 271376 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11134135
التعليقات