نحضر الكاسترد ونتركه يبرد

للكريب نخلط المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف البيض والحليب والزيت ونخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس وناعم ونتركه يرتاح مدة نص ساعة

في مقلاة غير لاصقة نضع القليل من الخليط ونفردها حتى تغطي قاع المقلاة بالكامل ننتظر دقيقة او حتى تتحمر الحواف ونقلبها للجهة الاخرى قليلا وتكرر العملية حتى ينتهي الخليط

نحضر قطعة كريب ونحشيها بالكاسترد وقطع فراولة او موز والقليل من الشوكولاتة وتغلقها بالطريقة التي نحب ونزينها بما نريد

وصحتين وهنا