في وعاء صغير قومي بخفق البيضتين ثم ضعيه جانبا بعد ذلك احضري مقلاة غير لاصقة و ضعي ملعقتين زيت ثم اضيفي البيض و وزعية باستخدام ملعقة خشبية بحيث يغطي البيض قاع المقلاة باكملة. و اتركية على نار خفيفة الى ان يستوي البيض بعد ذلك قومي بنقلة على خشبة التقطيع و قطعي البيض بالطول على شكل شرائط ثم ضعيه جانبا.

في وعاء اخر صغير قومي بخلط كلا من الصويا صوص، الصويا صوص الحلو، معجون الروبيان (القريدس)، الكاتشب، زيت السمسم و بودرة الحر و اتركية جانبا لحين الاستعمال.

في مقلاة كبيرة على نار عالية اضيفي ملعقة الزيت المتبقية ثم اضيفي الثوم و اتركية على النار مع التقليب ل ٣٠ ثانية ثم اضيفي الدجاج و قلبية الى ان يقرب الى الاستواء بعد ذلك اضيفي الروبيان (القريدس) و قلبية مع خليط الدجاج و الثوم الى ان يستوي الروبيان (القريدس).

بعد ذلك اضيفي كلا من الملفوف، براعم الفاصوليا، النودلز و الصوص المعد مسبقا ثم قلبي جيداً الى ان تختلط النودلز مع الصوص. يوزع ال me goreng في اطباق التقديم و يزين بشرائح الخيار، البندورة و الليمون و يقدم بالف هنا و شفا.