شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات
  2. فنجانذره
  3. فنجانفلفل رومي
  4. معلقةبقدونس مفروم
  5. معلقةبصل مفروم
  6. فنجانفطر مفروم
  7. 1/4 معلقهملح
  8. 1/4 معلقهفلفل اسود
  9. معلقه صغيرهفلفل احمر بودر
  10. كوبجبنه مازوريلا
  11. بيضه وكوب دقيق وبقسماط ومعلقتين حليب سائل للتغليف

الخطوات

  1. 1

    افقس البيض في طبق واضيف عليه الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر واخفقه جيدا

  2. 2

    اضيف باقي المكونات على الخليط

  3. 3

    احرك الخليط جيدا حتى تمتزج المكونات

  4. 4

    افرش صينيه بايركس ورق زبده

  5. 5

    اضع الخليط في الصينيه

  6. 6

    اضيف الجبنه على وجه الصينيه او اخلطها مع الخليط

  7. 7

    في صينيه عميقه اضع ماء مغلي واضع صينية البيض فوق الماء واغطي الصينيه عشان البيض يستوي لمدة ثلث ساعه

  8. 8

    بعد مايستوي البيض اقلبه من الصينيه على لوح وانزع ورق الزبده عنه

  9. 9

    اقطع البيض اصابع متساويه اغطس القطع في الدقيق والبيض وحليب والبقسماط لحد ما يخلص المقدار

  10. 10

    في مقلاة على الغاز اضع زيت وبس يحمى بقلي اصابع البيض

  11. 11

    بس يصبح لونهم ذهبي انشلهم من الزيت واضعهم على ورق المطبخ ويقدم صحه وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 مها حمدي
نُشرت في
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة