في إناء نخلط البيض والسكر جيداً ثم نضيف الزيت والحليب حتى يصير الخليط متجانس

نضيف الفرينة (طحين) شيئا فشيئا حتى تتماسك العجينة و تصبح سهلة التشكيل

ابسطها في طاولة العمل بالحلال و استعملي أي شكل طابع تحبيه انا استعملت طابع الوردة تع صابلي و الدائري و عملت أصابع شكلتهم ب يدي

تحطي الزيت فوق نار متوسطة و تقلي الحلوى حتى تكتسب لون ذهبي و ضروري تراقبيها حتى ما تحترق

بعد ما تكملي تعسليها و تزيينها بالجلجلان او الكاوكاو او تخليها بدون تزيين عادي