الخطوات
- 1
نقطع لبصل و ثوم و زرودية (جزر) ثم نحط زيت و توابل وشوية معدنوس (بقدونس) و نقليها على نار خفيفة
- 2
من جهة اخرى نغسل الزيتون مليح ثم نحطو يغلي مع رشة سكر
- 3
نجيب صدر الدجاج و نقطعو باه نسهل عملية الطحن من بعد نطحنو كي يتطحن مليح نتبلو مليح مع شوية ملح و شوية شابلير و معدنوس (بقدونس) و نزيدلو لبيض حسب الحاجة
- 4
نحشي لحم تاعي بالفرماج و نكورو ثم نغمسو في فرينة (طحين او دقيق) مخلطة مع شوية شابليغ بول تاعي و نحطهم فالصلصة تقدم مع رشة معدنوس (بقدونس) و عصرة قارص (ليمون)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11571777
التعليقات