فيلو بالدجاج والبيستو

bigtimecookies_hanaa هناء صبّاح
bigtimecookies_hanaa هناء صبّاح @cook_20812228
لبنان

من الأكلات السهلة والسريعة. ملائمة للغداء، والعشاء والعزومات لأّن شكلها عصري وتناولها سهل جداً.

فيلو بالدجاج والبيستو

من الأكلات السهلة والسريعة. ملائمة للغداء، والعشاء والعزومات لأّن شكلها عصري وتناولها سهل جداً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة الفيلو الجاهزة المجمدة
  2. ½ كيلوصدر دجاج مقطع كعبات
  3. ملعقة كبيرةزيت نباتي
  4. رشةمن الملح
  5. رشةمن القرفة الناعمة
  6. رشةمن الزنجبيل المطحون
  7. بودرة الزنجبيل الجافة
  8. 2 ملعقة كبيرةبيستو (صلصة الحبق)
  9. 30 غمن الزبدة او ملعقتان كبيرتان
  10. 200 ملمن كريمة الطبخ أو كوب

الخطوات

  1. 1

    تحمّر قطع الدجاج مع الزيت، الملح والتوابل في قدر غير لاصق على نار متوسطة.

  2. 2

    يضاف البيستو ثم الزبدة ويقلب الدجاج.

  3. 3

    تضاف الكريمة و تخفّف النار حتى تغلي غلوة بسيطة جداً.

  4. 4

    تحشى عجينة الفيلو بكمية من الخليط وتسكّر جيداً على شكل صرّة او كرة.

  5. 5

    توضع في صينية ذات فجوات (مثل صينية الكاب كيك) بحيث تكون فتحة الكرة إلى أسفل للحصول على شكل مرتب.

  6. 6

    يدهن وجه الكرات بقليل من الزبدة.

  7. 7

    تشوى في فرن محمّى مسبقاً الى أن تصبح ذهبية.

  8. 8

    تقدم ساخنة مع ما تبقّى من صلصة الكريمة والبيستو في القدر. بألف صحة وهناء!!

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bigtimecookies_hanaa هناء صبّاح
نُشرت في
لبنان
أمّ، أخصائيّة تغذية وصاحبة مطبخ لتحضير الوجبات الصحيّة في لبنان. شغفي بالطبخ والمطبخ دفعني لدراسة علوم التغذية بعد 3 سنوات على العمل من منزلي في المخبوزات الشهيّة على أنواعها؛ و تزيين الكيك وتحضير الحلويات للمناسبات. شاركت في عدّة مسابقات طبخ تحت اشراف شيفات متميزين. على حسابي سأقدم لكم وصفات متنوّعة منها الحلو والمالح، السريع والصحّي، الدسم والخفيف... لأن سر الحياة الصحيّة هو التوازن. facebook: Big Time Cookies Instagram: bigtimecookies_hanaa
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة