نضع كل المكونات الجافه مع بعض

ثم نضع الماء الدافئ بالتدريج لحد ما يكون القوام ولا خفيف ولا سميك يكون متوسط وتترك لمده ساعة تختمر ثم يتم تقليبها جيداً لخروج الهوا منها

يتم القلي في زيت غزير وسخن ويتم تزيينها على حسب الرغبه.. الشربات كوبين سكر وكوب ماء ومعلقه كبيره عصير ليمون وتغلي لمده ١٠دقائق

معلومه دقيق السميد بيتم وضعه لتكون مقرمشه وطريه من الداخل وعلى حسب الرغبه