طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋

🍫ميم🍫
🍫ميم🍫 @cook_16603486

طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. علبةورق عنب ملفوف بالفريزر
  2. 1بصل وسط
  3. فلفل اخضر
  4. 1/2 ملعقه كبيرهبصل اخضر مقطع
  5. راسثوم
  6. 3بطاطس كبير
  7. 1/4 كاسة شايزيت زيتون
  8. ملعقه صغيرهزبدة فارم
  9. ملعقه صغيرهمن البهارات:
  10. ملعقه صغيرهشبت ناشف
  11. ملعقه صغيرهنعناع ناشف ومطحون
  12. كركم
  13. فلفل اسود
  14. كاري
  15. ملعقهبهارات الليمون حسب الرغبه
  16. ملعقهقرفة مطحون
  17. ملعقهزنجبيل مطحون
  18. ملعقةملح
  19. الوجه:
  20. بصله مفرومه
  21. ملعقتينزيت زيتون
  22. 1/4 ملعقهقرنفل مطحون
  23. 1/4 ملعقهلومي مطحون

الخطوات

  1. 1

    اقطع البصل البطاطس دوائر واحطه بالقدر واضيف الزيت

  2. 2

    ابدا اطلع ورق العنب من العلبه حبه حبه منشان مايتكسر ونصفه فوق البطاطس بالترتيب

  3. 3

    أضع البهارات كلها والفلفل الاخضر والبصل

  4. 4

    اغطيها بغطاء الفخار تبع ورق العنب او بغطاء اصغر من حجم القدر وينحط فوقه شي ثقيل

  5. 5

    نصب الماء عليه ونغطيه بقصدير ونتركه على نار هاااااااااديه لمدة ساعتين

  6. 6

    نجهز الرشه بعد ماتخلص الطبخه ونحط الزيت والبصل وبهارات الرشه مع بعض بس يتحمس ويصير لونه بني وأخذ نكهه نصبه على ورق العنب ونجيب صحن قصدير داخله زيت ونحط فحمه مولعه داخله ونرجع نكتمه بالقصدير منشان يصير الطعم خورااااااااااااافي بعد عشر دقائق طلعي الفحم واقلبي ورق العنب بصحن التقديم وزينوه حسب ماتبون وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍫ميم🍫
🍫ميم🍫 @cook_16603486
نُشرت في
خلِّد أثراً طيباً لك في هذي الحياه حريٌّ أن تُذْكر به إن غبت عن هذهي الدنيا وغابت الأثار💜اذكروني بدعوه في ظهر الغيب💜
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة