نضع الحليب الدافي ثم الخميره والسكر وذرة الملح والزيت ونخلطها مع بعض ثم نضيف الدقيق ونعجنها ثم نسكب فوقها ملعقة زبده سايحه وتفطى حتى تختمر

نأخذ قطعه من العجين وونجعلها على شكل كوره ثم نحشي في وسطها جبنة مع زيتون حتى انتهى العجينه ثم نضعها في صينيه طويله متوسطه ثم نسكب فوق الصينيه كاس حليب مخلوط فيه ملعقه جبنة سائلة ثم ندهن الكور من فوق بيض وتدخل الفرن على حرارة ١٨٠ حتى ينشف الخليط ثم نفتح النار من فوق حتى تحمر وبالعافيه🌸

ملاحظه انا اشوف احلى الجبنة الموزاريلا والجبنه البيضاء النيوزلانديه تجيك تنمط مره مره روعه كانها بيتزا 🌸