شارك

المكوّنات

  1. 11/2 كيلوطحين
  2. كاسزيت الذره
  3. 1/2 كاسسمنه
  4. كاس شايحليب بودره
  5. 2بيض
  6. 1 م/كخميره
  7. 1 م/كسكر
  8. 1 م/كخل ابيض
  9. 1 م/صملح
  10. بشر نص ليمونه وعصيرها ملعقه كبيره
  11. ماء للعجن حسب الحاجه
  12. مقادير الحشوه
  13. لحمه ١/٢كيلو للبندوره
  14. ووقيه ونصف للطحينه
  15. 2بصل
  16. 8 حباتبندوره
  17. فلفل حلو اخضر وفلفل حار
  18. ملح فلفل اسود إبهار
  19. ملعقتين كباررب البندوره
  20. مقادير الطحينه
  21. كاسطحينه
  22. قليل من البقدونس
  23. سنينثوم
  24. فلفل حار
  25. ليمونتين
  26. ملعقتين كبارلبن روب
  27. ملح. فلفل اسود إبهار كمون

الخطوات

  1. 1

    في جاط عميق نخلط جميع مقادير العجينه

  2. 2

    ثم نعجنها في ماء دافيء حتى تحصلي على عجينه لينه لاتلصق باليد ونخليها ترتاح ساعه

  3. 3

    نكون جهزنا الحشوه

  4. 4

    تكون العجينه خمرت

  5. 5

    نقطعها الى كرات صغيره

  6. 6

    نحضر صنيه وندهنها زيت ونضع العجينه وعليها الحشوه

  7. 7

    ونخبزها في فرن متوسط الحراره

  8. 8

    ونعمل حشوة الطحينه

  9. 9

    ونضعها في الصنيه ونضع عليها الحشوه

  10. 10

    ونخبزها في الفرن وصحه وهنا وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دلال حبي. لا إِلَهَ إِلا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
نُشرت في
فلسطين ( القدس )❤️
انا ربة بيت متزوجه وعندي اولادانا بحب الطبيخ وبحب اتابع الطباخينبحب اجرب كلشي من الحلو ومن وصفاتالطعام وان ما ظبط مش مشكله بعاود أعيد الوصفه مره ومرتين لحد ماتظبط ❤️⭐️وا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة