الخطوات
- 1
نغسل الصدور جيداً بالماء ثم ننقعها فى ماء و خل خمس دقايق
- 2
نقوم بقطع الصدور من المنتصف بالعرض
- 3
نقوم بتتبيل الصدور بالبهارات و الزبادى و الليمون و الصويا
- 4
نتركه فى التتبيلة نصف ساعة
- 5
نحضر طاسة على النار بها ملعقة زيت زيتون ونتركها تسخن
- 6
ننزل بصدور الدجاج تاخد صدمة على الجنبين و نرفعها على صاج مدهون بزيت الزيتون ونغطيها بفويل و ندخلها فى فرن حامى من قبل على درجة ١٨٠
- 7
نترك الصدور عشر دقائق ثم نرفع الفويل و نتركها تتحمر و بعد التحمير نغطيها بالفويل مرة اخرى حتى لا تنشف
- 8
و تقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1216447
التعليقات