نحط الزبدة على القدر ونحط بصل بحجم صغير ومقطع صغير ونخليه على النار حتى يذوب البصل ونحط هيل حب وكسره قرفة وملح حسب الرغبه ونحط ماء حارة على القدر ونقلب شويا ونذوق الماء اذا ملحها كويس او تحتاج زيادة ونجيب صفايه صغيرة

ونشيل البصل اللي بالموية ونكب الرز ويكون الماء فوق الرز ب اصباعين تقريبا ونغطية بالقصدير ونخلي النار عالية حتى الماء تقرب تخلص وبعدها نار خفيفة مرا حتى يستوي والتزيين حسب الرغبه ملعقتين ماء كادي وزعفران وبس وبالهنا والعافيه 💞