(تحضير المعكرونة) نضع ماء ساخن في القدر و نتركه يغلي ثم نضع الزيت و مكعب الماجي و المعكرونة ونتركها الى ان تستوي تقريبا ١٠ دقائق

(تحضير البشاميل) في قدر نضع الدقيق و الحليب و الملح و الفلفل اسود و مكعب ماجي و الزبدة و نضع كوبين ماء عادي و نمزح الخليط جيداً ونضعه على النار مع التحريك ثم نضع ٣ أكواب ماء حار ونقلبه الى ان يغلي ونتأكد ان الخليط اتمزج جيداً

نضع على المعكرونة قليل من صوص البشاميل ونضع نصف الكمية في الصينية ونفردها بالتساوب ثم نضع الحشوة ونفردها على كامل طبقت المعكرونة ثم نضع باقي المعكرونة ثم نضع باقي البشاميل