تورته اعياد الميلاد
الخطوات
- 1
لعمل كيك التورتة نضع في طبق صفار البيض و سكروفانيليا ونضربهم جيداً. نضيف عليها اللبن والزيت ونقلبهم جيداً. بعد كده نضيف بيكنج بودر والدقيق والنشا ونقلب كمان مرة.
- 2
في طبق تاني نضع 4 بياض بيض ونضربهم بالمضرب كويس بعد كده نضيف بياض البيض على عجين الكيك بالمعلقه بالتدريج ونقلبهم حتى يتجانسوا جيداً
- 3
نضع في صينية الفرن ورق زبده ولازم ورق زبده عشان الكيك مش هيلزق نحط الكيك في الصينية ونساوية ندخلها الفرن ساخن لمدة 12-13 دقيقة لحد ما تستوي
- 4
بعد الكيك ما يستوي نطلعها من الفرن نطلعها من ورق الزبدة ونضعه على اخرى نقوم بتقطيع أطراف الكيك بالسكين
- 5
نقطع الكيك الى اربع قطع متساويين نضع ورق استرتش على طبق ونبتدى نضع الكريم شانتيه على الكيك ونلفه على شكل رول
- 6
نضع على ورق الاسترتش الكيك بشكل عمودى نضعه في نصف ورق الاسترتش ونعمل وحده كيك ابيض ووحده كيك بني ونلفها على الرول
- 7
في الاخر نقفل عليهم بورق الاسترتش نضعها في الثلاجه لمدة 2 ساعتين بعد ما نطلع الكيك من الثلاجه نضعه في طبق التقديم ونغلفه كله بالكريم شانتيه ولعمل الكيك شوكولاته هنقص ملعقة دقيق حطي مكانها ملعقة كاكاو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
تورتة عيد ميلاد إبني 🎂🎂 تورتة عيد ميلاد إبني 🎂🎂
كل سنة وهو طيب يارب ويباركلي فيهم ان شاء الله
-
تورته عيد ميلاد شوشو تورته عيد ميلاد شوشو
عملت تورتات قبلها كتير بس دى كانت اول مره اعمل عجينة السكر وكانت تحفه
norony -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات