شارك

المكوّنات

  1. حبةباذنجان كبيرة
  2. طحينية مقدار٣ ملاعق كبيرة او اكثر حسب الرغبة
  3. عصير ليمونة
  4. ملعقة صغيرةثوم مهروس
  5. ملح حسب الرغبة
  6. زيت زيتون
  7. جوز او عين الجمل
  8. رمان
  9. بندورة حبات صغيرة
  10. فلفل حار

الخطوات

  1. 1

    نقوم بشوي الباذنجان الى ان يستوي من الداخل و يصبح طري جدا

  2. 2

    عند الانتهاء من شوي الباذنجان نقوم بهرسه

  3. 3

    ثم نقوم بإضافة الثوم و الليمون و الطحينية و الملح و نخلطهم جميعا جيدا و منتذوق الطعم ازا في شي ناقص او منحب نعزز نكهتو و ازا كل شي تمام منحط المتبل في صحن التقديم

  4. 4

    منزينه بجوز و رمان والبندورة الصغيرة والفلفل الحر و منحط عليه زيت الزيتون

  5. 5

    و الف صحة و عافية

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Ali
Rana Ali @Rana_Sarrawi
نُشرت في
جده
هوايتي الطبخ و الحلويات اتمنى ان تنال وصفاتي اعجابكم... احب تعلم المزيد من الوصفات و تجريبها ... احب ان استفيد من تجارب الاخرين في الطبخ 🌹🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة