تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتبطاطس مقطع شرايح دائرية ومقلي
  2. 1/4 كيلولحم مفروم
  3. 2 حباتبصل مفروم
  4. بقدونس
  5. 2 حباتطماطم مقطعة صغار
  6. معجون طماطم
  7. مكونات البشاميل :
  8. زيت وقليل زبدة
  9. دقيق بيض
  10. كوبحليب سائل
  11. موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    اول شي اقلي البطاطس وبعدها اضعها في الصينية

  2. 2

    اطقطق اللحم المفروم حتى يستوي واحط عليه البصل المفروم والطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود وقليل ماء الى ان يتسبك واضع معه البقدونس ثم اضعها فوق البطاطس في الصينية

  3. 3

    اقوم بعمل خليط البشاميل اضع زيت مقدار نصف كوب زيت وملعقه كبيرة زبدة واضع الدقيق واقلب الى ان يصبح متماسك وسائل شبه ثقيل كريمي ثم اضع عليه الحليب السائل واقلب الى ان يصبح الخليط كريمي وشبه ثقيل واضع الملح والفلفل الاسود

  4. 4

    الان اضع البشاميل على اللحم المفروم ووارش جبنة موزاريلا واضعه في الفرن من فوق ١٨٠ درجة

  5. 5

    جداً لذيذة وبسيطة خطواتها وبالعافية يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم أميرة النجار
نُشرت في
السعودية
اللهم إني أستغفرك من كل ذنب يعقب الحسرة ويورث الندامة ويحبس الرزق ويرد الدعاء، أستغفرالله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة