#جمبري #روبيان #ارز_بالجمبري

#شجع_مصر 🇪🇬اسرع من كده مفيش👍الوصفة دى لجميع احجام الجمبري يستخدم الصغير في الارز و الكبير طبق رئيسى جانب الاسماك👌

توجيه وتعليمات قاسم أبو محمدتصوير أمجد أبو هادي

#النمليهالكشك اكله مصريه اصيله و لكن طرق تحضيرها تختلف من محافظه لمحافظه. ففي القاهره يطبخ الكشك من الزبادي و المرق و يزين بالبصل المقلي، و ممكن طبخه بدون زبادي ايضا. في الصعيد يحضر من كشك البرغل المخمر مع شرش الحليب او اللبن الراءب.اما الكشك الذي ساقدمه اليوم فهو من محافظة الاسكندريه الساحليه التي تشتهر باسماكها و خيرات بحرها. و هو يحضر من عجينه مخمره و عصير الطماطم و يضاف اليه الجمبري و تقليه من النعناع و لا اطيب!

#جمبري #روبيان #رمضانيات

كبده بطريقتي

#الشيف_الذهبي