فرد العجينه وفردها بالصينيه وتغطيتها حتى الاطراف وضع الحشوه رشيت على الحشوه دبس رمان وشوية سماق ثم وضع باقي العجينه على الوجه.. دهن الوجه بالحليب او البيض ورشه بالسمسم... ادخالها الفرن من اعلى ومن اسفل...

يفضل تقطيعها بعد ماتبرد واستمتعوا بأحلى طعم خفيف ولذيذ.. وصحتييين