تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
٨
  1. 500جرام. مكرونه مسلوقة
  2. كيلومكرونه مقشر ومنظف
  3. كوببصل مفروم
  4. 1/2 كوبفليفلة مفرومة
  5. 1/2 كوبكزبرة مفرومة
  6. كوبطماطم مفرومة
  7. فلفل
  8. 4 ملاعق كبيرةمعجون طماطم
  9. 1/4 كوبزيت او 3 ملاعق زبده كبيرة
  10. البهارات ملعقة من كل (كمون وملح و كزبره
  11. ½ ملعقةمن الليمون الاسود. الكاري ماجي عثماني

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    يسخن الزيت او الزبدة ويضاف معجون الثوم ثم يضاف الربيان. ويحرك حتى يجف الماء

  2. 2

    تضاف نصف كمية البهارات

  3. 3

    يضاف البصل والفليفلة والكزبرة ثم باقي البهارات ويحرك حتى يذبل البصل

  4. 4

    يضاف معجون الطماطم. ويقلب جيدا

  5. 5

    يضاف الطماطم ويحرك حالتى يتجانس يضاف نصف كوب ماء ويقلب ويختبر مستوى الملح

  6. 6

    يضاف المكرونه. بدون تحريك ويغطى القدر ع نار هادئة لمدة دقيقتين

  7. 7

    ثم يرفع العطاء ويقلب. الربيان مع المكرونه جيدا ويغطى ويترك دقيقتين ويرفع من ع النار ويقدم بالهنا والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أغلى الناس
أغلى الناس @aglah_alnass
نُشرت في
السعودية الخبر
لا ادعي المثالية ولكن عندي عقل يفكرفينتج اهوى الطبخ وأحب اتذوق الأصناف لأكتشف سر الطبخة وبمجرد رؤية الطبخة وتذوقها اكتشف اسرارها واعملها بطريقتي وبلمساتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

MooNy ali
MooNy ali @muneera86
لذييذة بس زيدت عليها بهار كاري و ورق غار