تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥ اشخاص
  1. 500 جرامروبيان منظف
  2. 1/2 كوبعصير ليمون
  3. 1/2 كوبصلصه الفليفله الحمراء حلوه أو حاره حسب الرغبه
  4. ملعقه كبيرهبابريكا
  5. 1/2 علبهمعجون طماطم
  6. ملعقهبهارات الكايجن الجاهزه (البهارات مملحه)
  7. ذره مقطعة حلقات صغيرة
  8. زبده
  9. ثوم 5 فصوص مهروس
  10. ملح اذا لزم الامر

الخطوات

  1. 1

    يوضع الروبيان (القريدس) والذره والليمون المقطع في قدر مع ماء ومجرد مايبدا يتغير لون الروبيان (القريدس) وتغلي الماء يطفى عنه

  2. 2

    يحمس الثوم مع الزبده وبهارات الكايجن والبابركاء توضع بعد ما يتغير لون الثوم وبعدها نضيف صوص الفليفله وعصيرالليمون ويقلب

  3. 3

    نخرج الروبيان (القريدس) والذره وقطع الليمون من القطر ويوضع على الصوص الأحمر ونقلبه وبعدها نضعه في كيس الشواء ونضع الروبيان (القريدس) في الكيس مع اضافه عود الاكليل الجبل طازج اذا وجد او يمكن استخدام جاف ويمكن الاستغناء عنه

  4. 4

    ويربط الكيس ويدخل للفرن او الشوايه الهوائيه لمده ٢٠ دقيقه على حراره ١٦٠

  5. 5

    بعد انتهاء المده يخرج من الكيس ويقدم في حاله الرغبه بكميه صوص كثير يضاف كوب او نصف كوب ماء مع ضبط الملح ويقدم مع الرز الأبيض والليمون وبالهناء والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wafaa Abdullah
Wafaa Abdullah @Wafaa2009
نُشرت في
المملكه العربيه السعوديه تحت امر سيد ابوفهد وولي عهده
تعلمت الطبخ من صغري اسعد من حولي بجمال طبخي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة