صينية باللحمة على طريقة أمي ❤️

كتشن ماما
كتشن ماما @cook_19848076
السعودية

صينية باللحمة المفرومة الطازجة😋بالبندورة والطحينية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٨
  1. 1 كيلولحم بقري مفروم
  2. حزمةبقدونس مفروم ناعم
  3. حبةبصلة كبيرة مفروم ناعم
  4. ملعقة صغيرةملح وفلفل اسود فقط
  5. حبتينطماطم كبار مقطعين حلقات
  6. الطحينية لصينية اللحم بالطحينية:
  7. ملعقتين كبارطحينة
  8. فنجان ماء دافئ

الخطوات

ساعة
  1. 1

    ناخذ وعاء ونضع كيلو اللحم ونضيف عليه البصل والبقدونس والبهارات

  2. 2

    نبدأ بتحريك المكونات جيداً

  3. 3

    ناخذ الصينية ونوزع فيها اللحم ونضع الطماطم على الوجه ونبدأ نطبخهم على الغاز من فوق او ندخلهم الفرن من تحت حتى تستوي ، ثم نبدأ بتحميرها بالفرن من فوق

  4. 4
  5. 5

    ملاحظة : الطحينية نضيفها بعد ماتستوي الصينية من تحت عند التحمير

  6. 6

    بعد التحمير تقدم مع الخبز او الرز الابيض وعوافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كتشن ماما
كتشن ماما @cook_19848076
نُشرت في
السعودية
شيف سعودية هاوية للطبخ تتنوع وصفاتي بين المالح والحالي ، احاول اوصل لكم طبخات بوصفات سهلة على طريقتي 🫡
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

jwana
jwana @cook_17132479
جربتها جدا لذيذه مشاء الله وبسيطه وماتاخذ وقت

وصفات مشابهة