كشري بالقدر الكهربائي
star @cook_7258278
الخطوات
- 1
نقطع البصل على شكل جوانح و نخلطه جيدا ب ملعقتين دقيق
- 2
نشغل القدر الكهربائي و نضع كميه مناسبه من الزيت لتحمير البصل اذا صار لون البصل بني نرفعه خارج القدر
- 3
نضيف نصف كوب شعيريه في نفس زيت البصل و نقلبها الى ان تتحمر
- 4
ثم نضيف المعكرونة و العدس المسلوق و الزر المصري
- 5
نضيف ملعقة ونص كمون و ملعقة صغيرة كزبرة و نضيف الملح
- 6
ثم نضيف ٣ اكواب ماء مغلي و نغلق الجدر و نتركه يطبخ لمدة ١٢ دقيقة
- 7
الصوص : نحمي الزيت و نضيف الثوم المهروس ثم نضيف الطماط المطحون مع ملعقة خل و القليل من الكمون و الكزبره و الفلفل الاسود و نضبط الملح مع اضافة رشة سكر ونص كوب ماي ثم نتركة يتسبك لمدة عشر دقائق
- 8
و بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كشري القدر الواحد كشري القدر الواحد
نحمس البصل الى ما يصير ذهبي مقر
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13179655
التعليقات (4)