كب كنافة
كنافه بحجم صغير سهله التقديم وممتعه للاطفال
الخطوات
- 1
تعمل الحشوة من وضع الحليب والطحين والنشا على النار مع التحريك حتى تكون مثل الكريمة وترفع عن النار وتحرك حتى تبرد ويضاف لها علبة القشطة وتمزج جيدا
- 2
تحضر الشيره من غلي السكر والماء الى ان تثخن يضاف الحامض والهيل وتترك جانبا
- 3
يخلط عجين الكنافة مع السمن السائح جيدا
- 4
ترص العجينه في قوالب الكب كيك ويوضع فوقها الحشوة
- 5
ترص كمية اخرى من العجينة فوق الحشوه وترص جيدا بالاصابع المدهونة
- 6
تشوى بفرن مسخن مسبقا بدرجة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة مع المراقبة
- 7
توضع في صحن التقديم ويوضع فوقها الشيرة وترش بالفستق الحلبي المطحون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1351948
التعليقات